教你认识四个国外名优火鸡品种!火鸡品种图片大全

养鸡品种 2018-05-17 美少女 

  在西方国家,国家是他们盛大节日的专属肉类,当然在日常生活中也经常食用。可以说,西方国家的火鸡饲养历史和饲养技术都十分悠久。目前世界上的大多数火鸡品种都存在于外国。特别是随着生物科学技术的发展,近年来国外培育出了很多肉用商品性好的优良品种和配套品系。下面小编就为大家介绍几种经典的火鸡品种吧。

火鸡
  1.美国尼古拉白羽宽胸火鸡:是美国人利用美国东部的黑色火鸡和西南部的花色火鸡(成年公火鸡体重为7公斤左右,母火鸡为3.6--4.2公斤)反复选育,经过自繁和杂交培育成功的。经历了40多年的精心培育,该品种现已占美国国内火鸡生产量的75%左右,是世界上著名的大型火鸡品种,远销30多个国家和地区。

美国尼古拉白羽宽胸火鸡(右边)
  该品种成年公火鸡体重可达20--22公斤,母火鸡可达9--11公斤。该品种肉火鸡上市屠宰时平均体重10公斤左右,料肉比为2.8:1,屠宰率85%以上。平均蛋重85克,种蛋受精率80%--90%,受精蛋孵化率80%左右,210日龄成熟开产。
  2.加拿大海布里德火鸡:该品种是加拿大海布里德火鸡公司提供的白羽宽胸火鸡,分为大、中、小3个品系。大型品系接近尼古拉火鸡的性能。

加拿大海布里德火鸡
  3.青铜火鸡:原产于美洲,曾是世界上分布最广的火鸡品种,羽毛与野生火鸡接近。羽毛暗黑色,颈部羽毛为青铜色,背部有黑色条纹,翅膀末端有黑斑,尾羽末端有白边。成年公火鸡体重16公斤,母火鸡8公斤。

青铜火鸡
  4.贝茨维尔小型火鸡:是美国贝茨维尔研究中心育成的著名小型火鸡品种。商品火鸡14--16星期上市,上市时公、母火鸡平均体重3.5--4.5公斤。成年公火鸡体重14公斤,母火鸡可达8公斤。该品种具有早熟、饲养适应性强、生长快、肉质鲜美、产蛋多等优点,很受美国、加拿大和欧洲人的欢迎。

贝茨维尔小型火鸡
  以上就是关于目前世界上常见的火鸡品种介绍。这四种火鸡无论是在饲养范围还是流行程度在世界的火鸡养殖中都是十分靠前的。目前,随着我国社会的发展,人们对火鸡肉的接受度也在不断提高。进行火鸡引种饲养已经成为一种社会潮流,当前在我国不少地方也开始进行火鸡养殖。
第一农经整理)
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