肉蛋兼用型乌骨鸡品种---雪峰乌骨鸡

蛋肉兼用 2016-07-04 蜜蜂 

  摘要:雪峰乌骨鸡是湖南唯一、国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种,也是宝贵的稀有珍禽,已列入国家地方畜禽遗传资源保护名录。
  雪峰乌骨鸡
  本品种原产于湖南省黔阳县境内。因该县位于云贵高原雪峰山区的主峰地段,故称雪峰乌骨鸡。该鸡体型中等,身躯稍长呈长方形,体质结实,乌皮、乌肉、乌骨、乌喙。羽毛富有光泽,紧贴于体。羽色有全白色、全黑色及杂色三种。杂色可占1/2以上,白色最少,全黑色约占1/3。单冠呈紫红色,耳叶为绿色,虹彩棕色。公鸡冠大而直立,体态雄壮,背较长而平直,胸部发育良好,尾羽发达。1月龄成活率为85%左右,就巢率达90%以上。成年公鸡后尾羽上翘呈扇形,6月龄体重平均为1.514千克,母鸡为1.265千克。母鸡开产日龄为156~257天,公鸡最早开啼日龄为106天,平均为152天。500日龄平均产蛋量达94.58枚,平均蛋重46克左右,蛋椭圆形,蛋形指数为0.72—0.74,蛋壳多呈淡棕色,也有白色。6月龄公鸡半净膛屠宰率为82.4%,全净膛为72.1%;母鸡分别为72.2%和70.6%。
雪峰乌骨鸡
  【对品种和展望】
  近年来,我国家禽业发展迅速,但同发达国家相比,仍有一定的差距,发展空间很大。特别是优质鸡的比率还不是很高,发展潜力更加巨大。
  随着人们生活水平的日益提高,消费结构已发生明显变化,对优质畜禽产品尤其是对山区散养“绿色”食品的需求将不断增加。雪峰乌骨鸡在饲养过程中遵守严格的饲养程序,其产品是地道的“绿色食品”,产地通过无公害认定,符合社会群体日益增长的消费需求,一定会赢得消费者的青睐。
  【小编结语】上文第一农经小编为您介绍了雪峰乌骨鸡及其养殖技术和发展的前景,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

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