野鸡/山鸡的品种有哪些?

肉鸡品种 2015-09-22 燕鼠 

  环颈雉,俗称野鸡,雉鸡、山鸡,我国共有19个品种,山鸡的品种主要有一下七大类。
  1、七彩山鸡,学名环颈雉,俗称野鸡、美国山鸡,属鸟纲、鸡形目、雉科。七彩山鸡适应性强、喜群居、喜飞行(一次飞行距离可达800米)、好争斗、惧惊吓、怕潮湿。其主要品种有:
  2、六彩山鸡,属标准品种,是目前养殖生产中最流行的品种,适应性强,成年公山鸡体重1500-1700克,成年母山鸡体重1250克,产蛋量80枚左右,每枚蛋重30克。
  3、大型七彩山鸡,是由美国选育出来的新商品肉用山鸡品系,体重比标准品种要重200-300克,肉味鲜美,适合家养。
  4、重型七彩山鸡,由美国培育的新超级肉用七彩山鸡,20周龄可达到上市体重,体重比大型品系要重200-300克,公山鸡体重可达2公斤以上,母山鸡产蛋量略低。
  5、黑化七彩山鸡,又称黑化雉。成年公山鸡羽毛颜色有点像孔雀,母山鸡羽毛黑褐色。目前国内有的种场自己选留建系,属七彩山鸡的突变品系。生产性能和体重与七彩山鸡无明显差异。
  6、白化山鸡,又称白化雉。公母山鸡的羽毛全部为白色,生产性能与七彩山鸡接近。
  7、黄化山鸡,美国有此品系,羽毛浅黄色,突变率较低,产品多作为标本。
第一农经整理)
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