火鸡的品种有哪些?

肉鸡品种 2015-09-22 燕鼠 

  我国饲养火鸡的历史比较短,基本上始于上世界八十年代,几起几落,虽然没有没有大规模的养殖,但却是很多农户发家致富的好项目。火鸡,又名吐绶鸡、吐绶鸟,因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色,故又称七面鸡。火鸡被驯化为家禽的历史不超过500年,欧美一些国家是世界上饲养火鸡早、生产发展快的国家,现将一些优秀品种介绍给大家。
 
  1.尼古拉斯火鸡
  这是我们常听到的火鸡品种,也是近年来我国主要引进的火鸡品种,该品种由美国尼古拉斯火鸡育种公司育成的,是一种重型白羽宽胸商用火鸡品种。成年公火鸡体重约为22.5千克,成年母火鸡体重比较轻,一般为9~12千克,母火鸡年产蛋70~90枚,蛋重85~90克。肉用商品火鸡最佳屠宰上市时间是12~14周龄,此时的体重一般为5~7千克。
 
  2.青铜火鸡
  是火鸡中的标准品种,在我国饲养较为普遍,饲养量较大。原产于美洲。个体较大,胸部较宽,羽毛黑色,带红、绿、古铜等光泽。适应性强,耐粗饲,适宜放牧,体质强健,性情活泼,生长迅速,肉质肥美,有较强的耐寒力和抗病力。成年公火鸡体重约16千克,母火鸡为9千克,年产蛋量50~60枚,蛋重75~80克。再加上交配、产蛋、自行孵化能力较强,非常适宜我国农村养殖。
 
  3.贝蒂纳火鸡
  是由法国贝蒂纳火鸡育种公司采用四系杂交育成的肉用火鸡品种。该火鸡体重较小,成年公火鸡体重为7.5千克,母火鸡为4.5千克左右。适应性强,耐粗饲,抗病力强,并以肉质佳美着称。由于引进的晚,因此,在我国饲养数量并不是很大。
第一农经整理)
分享到:
腾讯微博
QQ空间
新浪微博

上一篇:火鸡/吐绶鸡

下一篇:泰和乌鸡

鸡价问答