观赏珍禽:天峨六画山鸡

珍禽 2016-03-29 燕鼠 


图:天峨六画山鸡
  天峨六画山鸡是经过驯化培育而成的人工饲养鸡品种,是国内唯一经国家认定的雉鸡(环颈雉)类品种,原饲养于天峨县八腊瑶族乡一带,名字取自当地壮语“ruowa(意为花的鸟)”的谐音“六画”,已有悠久的饲养历史,能很好地饲养人工饲养环境,全国各地引养也均表现良好适应性。
  品种特征:
  天峨六画山鸡与其他环颈雉在外貌上有明显区别。幼雏为黑褐色带白花;成年公山鸡羽毛华丽,色彩斑斓,头颈部为墨绿色,有金属光泽,没有白色颈部环;成年母山鸡全身羽毛主色为黑褐色至深褐色,灰色镶边,间有黄褐色羽毛。
  生长习性:
  该山鸡野性较强,行走灵活,视觉和听觉灵敏,易惊惧,善飞行,喜欢洁净、明亮、宽敞的环境,习惯在栖架上栖息,喜啄食沙粒、树叶和泥土等。好相互叮啄羽毛或伤口,大群养殖时,在繁殖季节雄山鸡打斗争偶,直至确立“王子鸡”后才逐步安定下来。
  肉质特征:
  天峨六画山鸡保持着良好的野鸡肉质特征,肌肉结实紧凑,味道鲜美,鲜香味浓郁,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸及丰富的微量元素,脂肪少,胆固醇含量低。
  生产性能:
  天峨六画山鸡成年公山鸡1590.7克±137.4克、母山鸡1242克±124.7克。雌山鸡在180日龄~210日龄开产,有明显的繁殖季节性,一般每年4月份开始产蛋,10月份停产,年产蛋90枚~120枚,蛋重30.60克±2.24克。雌山鸡在人工养殖环境下不能正常孵蛋,一般用人工孵化或用家鸡代孵。
第一农经整理)
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