新扬州鸡

蛋肉兼用 2015-09-22 燕鼠 

  新扬州鸡是一个杂交培育出来的鸡种,是在原扬州地方草鸡的基础上,历经23年培育成蛋肉兼用的三黄鸡新品种,为中国新育成品种之一。该鸡具有黄羽、黄喙、黄脚三黄特点。肉质鲜美,抗病力强,遗传性能较稳定,繁殖性能强,每只种母鸡一年可繁殖雏鸡100~140只。该鸡是不可多得的良种基库,有着良好的开发前景。
  地理分布:
  新扬州鸡分布于扬州市郊区、邗江、宝应、射阳、仪征、六合、南通、镇江、淮阴、盐城、东台等县、市均有繁殖群分布。浙江、福建、贵州、甘肃、辽宁等省都有引种。
  外貌特征:
  新扬州鸡具有黄羽、黄喙、黄脚的“三黄”特征。体型中等,头小而清秀。单冠,冠齿5-7个。冠、肉髯、耳叶红色。虹彩褐色。羽色有深、浅两种类型,深的呈黄褐色,浅的呈淡黄色。主翼羽、副翼羽和尾羽有部分黑色。胫、趾黄色或间有肉色,无胫羽。
  品种性能:
  生长速度与产肉性能
  平均体重:初生34克;30日龄251克;56日龄682克;90日龄公鸡1300克,母鸡1150克;成年公鸡1850克,母鸡1400克。成年公鸡平均半净膛屠宰率78.60%,母鸡80.30%;成年公鸡平均全净膛屠宰率70.50%,母鸡70.40%。
  产蛋性能与繁殖性能
  母鸡平均开产日龄182天,平均年产蛋197枚,平均蛋重56克。平均蛋壳厚度0.40毫米,平均蛋形指数1.39。蛋壳褐色。公鸡性成熟期120-140天。公母鸡配种比例1:(10-15)。平均种蛋受精率89%,平均受精蛋孵化率93%。母鸡无就巢性。公母鸡利用年限1-2年。
第一农经整理)
分享到:
腾讯微博
QQ空间
新浪微博

上一篇:拜城油鸡

下一篇:他留乌骨鸡

鸡价问答